fbpx

13,00 

Εξαντλημένο

Summer Black Truffle Carpaccio

Λεπτές φέτες καλοκαιρινής μαύρης τρούφας σε ελαιόλαδο. Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που παρασκευάζεται μόνο με καλοκαιρινή μαύρη τρούφα κομμένη σε λεπτές φέτες.

Characteristics

Producer

Net Weight

Συστατικά

Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 60% (Tuber Aestivum Vitt.). Ιταλία, ελαιόλαδο, αλάτι.

Διατροφικές τιμές για 100γ

Ενέργεια Kcal 413- kj 1736, Πρωτεΐνη: 3g, Λιπαρά: 45g (εκ των οποίων κορεσμένα: 2,3g), Υδατάνθρακες: 0g (εκ των οποίων σάκχαρα: 0g), Αλάτι: 3,7g.

Χρήση

Χρησιμοποιείται για να γαρνίρει και να διακοσμήσει κύρια πιάτα, φιλέτα, ωμό κρέας και αυγά.